La chocotorta cumple 41 años desde su creación. Se trata de un postre argentino muy sencillo de hacer, ya que su receta requiere pocos ingredientes. Además, es uno de los postres más reconocidos en el mundo de la gastronomía.
05/06/2023
La torta inventada por una argentina fue elegida como el mejor postre del mundo
La chocotorta cumple 41 años desde su creación. Se trata de un postre argentino muy sencillo de hacer, ya que su receta requiere pocos ingredientes. Además, es uno de los postres más reconocidos en el mundo de la gastronomía. El postre inventado por una argentina a principio de los '80 fue elegido como el mejor postre del mundo por el portal gastronómico, Taste Atlas, y recibió 4.5 puntos. Lo cierto es que la torta argentina ya había sido reconocida por la revista. De hecho, en el 2020 había obtenido el primer puesto del ranking. En esa oportunidad Taste Atlas destacó: “La chocotorta es traducida como pastel de chocolate". La Receta de la Choco torta Ingredientes
Lo importante es conservar la chocotorta en la heladera unas horas antes de servir. Cabe destacar que este tipo de torta es ideal para el momento del postre o bien para acompañar un té por la tarde. En ese sentido, tiene pocos ingredientes y una receta fácil y rápida.
Preparación