17/05/2022
El precio del pan en el norte del país subirá a $320 desde el jueves según lo anunciaron desde el Centro de Industriales Panaderos
Tras una reunión mantenida ayer por la mañana con la dirigencia de la Federación de Panaderos (Faipa) en Rosario se adoptó esta decisión que comenzará a regir muy pronto.
Hasta ahora el precio sugerido del pan por kilogramo se ubicaba entre los $220 a $270, pero según indican los panaderos esto se podía mantener en tanto y en cuanto comenzara a funcionar el fideicomiso del trigo por el cual accederían a la harina a precio subsidiado en $1300
La suba en el precio del pan también impacta en las especialidades que se fabrican en las panaderías de forma tal que tendran un alza promedio del 10% las masas, tortillas, facturas, pre pizzas y todos sus derivados.
El aumento en el precio del trigo que se registra en la actualidad, sumado a que todavía a dos meses del anuncio, no llega la harina a precio subsidiado, llevó a los panaderos a tomar esta decisión.